Paste aromatizzate
Base impastata al nero di seppia:
granito "00", nero di seppia, uova, acqua, sale.
Base impastata alla rapa rossa:
semola di grano duro di Altamura, rapa rossa, uova, sale.
Pasta ai rossi d'uovo
farina "00", manitoba, rossi d'uovo (tuorli), olio extravergine d'oliva, sale.
Base impastata al prezzemolo
granito "00", uova, prezzemolo.
€ 12,00 al kg.
